精酿啤酒设备成套LD300型

精酿啤酒设备介绍
哈尔滨顺成创新科技发展有限公司（以下简称“顺成科技”） 是专业从事啤酒、食品饮料、乳品、微生物发酵、生物萃取、制药等领域相关设备的研发设计、生产制造、销售安装为一体的高新技术企业，具有近15年的行业设备服务经验。
顺成科技引进德国技术并按符合国内市场标准，而研发成功多款自酿精酿啤酒设备；我们致力于为客户提供高品质的设备产品,其精酿啤酒设备专为中小型酿造的需求客户而设计；设备整体采用食品级304不锈钢精工制作，全自动激光切割、采用高品质激光焊接。
用于酒店、酒吧、餐饮、啤酒屋、大排档、烧烤店等经营场所和自酿啤酒工厂，自酿自售的一种现代高端精酿啤酒的设备。
顺成科技公司可为客户提供设备设计、加工，工程安装，等各项服务项目，为您的酒店，餐厅和中小型啤酒厂提供更完美的投资方案！是从事商业精酿啤酒酿造起步发展阶段的理想之选。
顺成精酿啤酒设备-适用范围：
酒店、餐厅、啤酒屋、大排档、度假村、酒吧、大排档、啤酒屋、民宿、烤肉、烧烤店等经营场所。
顺成精酿啤酒设备-可酿造酿酒种类：
酿造原麦汁浓度10-18P 精酿啤酒
拉格啤酒（下发酵）：美式拉格、德式拉格、捷克皮尔森等
艾尔啤酒（上发酵）：小麦啤酒、英式艾尔、IPA、果啤等
二、精酿啤酒设备主要设备参数
产量 日产100L 150L、300L、500L、1000L、2000L /批次
主要组合方式 二体三器糖化系统 可定制
电源 380V
加热方式 电加热/蒸汽加热
功率 18/20/30/35/80/KW/H
材质 内外304不锈钢或外紫铜、玫瑰金
使用范围 酒店、酒吧、精酿啤、酒屋、大排档、快餐店等餐饮店
自动化 数显控制/PLC控制
过滤方式 VFD抽滤/自然过滤
客户可按需求定制(日产100L、150L、300L、500L、1000L、2000L型号的精酿啤酒酿造设备)。
三、顺成精酿啤酒设备组成
精酿啤酒设备主体由：
① 糖化过滤系统；②发酵系统；③制冷系统；④控制系统；⑤清洗系统；⑥售酒系统；⑦麦芽粉碎机；

精酿啤酒设备之糖化系统
顺成精酿啤酒设备中糖化系统主要由糖化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽及工艺管路等组成，根据不同酿酒师、不同国家所采用的不同酿造工艺，有多种组合方式，常用的中小型商业化酿造设备以两到三个容器为主，其中部分容器有多种功能.

糖化系统为两体三器【糖化煮/沸锅+过滤/旋沉槽】（两器、四器、五器），可根据客户需求而定制;
糖化系统：糖化锅、煮沸锅
糖化的加热方式有两种，(是蒸汽加热或的是电加热供客户选择)
糖化系统、发酵系统都可配套紫铜、玫瑰金糖化，呈现外观豪华典雅。
1、材质：内胆不锈钢304制作；
2、搅拌形式：下搅拌，搅拌为无阻力搅拌；
3、锅内装有：搅拌装置、进出料口等；
4、内锅筒壁厚：2mm；锅底壁厚：2mm；外锅筒材质不锈钢，壁厚：2mm；锅体保温层厚度：50mm；保温材料：硅酸盐铝板；
5、锅内镜面抛光，焊道修磨抛光打亮带；外包板为不锈钢，焊缝抛光打亮带；

糖化系统：过滤槽/沉淀槽
1、材质：内胆不锈钢304制作；
2、槽内装有：麦汁进出口、排气孔等；
3、过滤面积：4.0m2；筛板缝隙：0.67-0.72mm；开孔率：10-12%；
4、洗糟水量通过手动控制；物料手动控制；
5、内锅筒壁厚：2mm；锅底壁厚：2mm；外锅材质不锈钢，筒壁厚：2mm； 锅体保温层厚度：50mm；保温材料：硅酸盐铝板；
6、锅内镜面抛光，焊道修磨抛光打亮带；外包板为不锈钢，焊缝抛光打亮带；
精酿啤酒设备-发酵系统
发酵罐组成（100L、200L、300L、500L、1000L、2000L可根据客户需求进行调整）
发酵罐-罐体和锥底均设有夹套，可有效提高降温速度，并可根据客户的工艺要求设置不同比例的夹套换热面积，底部是60°的小锥底，是为了发酵和改善啤酒和繁殖酵母来设计的；保温采用PU保温，外包皮采用全焊接不锈钢板，人孔、CIP清清、温度计接口、取样口等部件
1、材质：全不锈钢304制作；
2、内胆厚度2.0mm，外胆厚度2.0mm；
3、保温：聚氨脂发泡，厚度：50mm；
4、冷却方式：两段式弥勒板夹套；冷却介质：酒精水
6、设有备压排气兼CIP口、内接洗球；
7、罐体；有取样阀、铂电阻并实现发酵温度自控、排污口、压力表、电磁阀配套；
8、物料手动控制；顶手孔；
9、锅内镜面抛光，焊道修磨抛光打亮带；外包板为拉丝板面，焊缝抛光打亮带；