< >

微波淀粉烘干杀菌设备连续式藕粉干燥机大型营养粉烘干机

单价(¥): 68000.00

品牌: 瑞晨

规格: rc-20

库存: 100

最小起订量: ≥1件

发布日期: 2024年4月1日

详情

果蔬片微波干燥灭菌设备，应用于胡萝卜丁、芒果干、苹果片、柠檬片、白菜、西红柿、红枣、螺旋藻、苹果干、木耳、蘑菇、香菇、大葱、辣椒等蔬菜的脱水灭菌处理。
利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应，可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。
果蔬片微波烘干灭菌设备特点：
1、加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数，从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速，节省能源与处理时间。
2、由于微波加热迅速，食物内的营养成分可获得良好的保存。同时，肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微，脂肪含量相对的减少。
3、由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理，微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时，它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。