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旭众商用全自动煎饼机器

单价(¥): 28000.00

品牌: 旭众

规格: 1230*670*1010mm

库存: 10

最小起订量: ≥1台

发布日期: 2019年5月17日

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型号：XZ-60全自动煎饼机
电压：220v
产量：4.5kg/h
功率：320w
加热方式:燃气
煎饼直径:580mm
外形尺寸：1230*670*1010mm

将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。山东临沂地区的煎饼以薄而香出名，种类多样，广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东济南的“糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥甘甜，现为居民普遍喜用的食品。。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼：“圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味，广受欢迎。