组织蛋白拉丝生产线

拉丝蛋白生产线、组织蛋白生产线

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【简介】
????该生产线以低温豆粕、花生粕、分离蛋白为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状蛋白质分子并重新组织化，形成层片状纤维结构；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；可广泛用于肉制品行业、快餐食品行业、速冻食品行业；也可以制成各种素肉制品.?如：素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。


【原料】
以低温豆粕、分离蛋白、谷元粉等为主原料添加各类营养元素

【产品】
拉丝蛋白、组织蛋白、素肉、麻辣食品等

【生产工艺】
原料配制→混料→调制→挤压膨化→提升→干燥→冷却（→破碎）→包装

【设备配置】
1)??拌粉机 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2)??螺旋上料机 ? ? ? ?3)??调制器
4)??双螺杆膨化挤压机 ? ? ? 5)??提升机 ? ? ? ? ? ? ? 6)??多层烤箱
7)??冷却线 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 8)??破碎机 ? ? ? ? ? ? ? 9)??包装机

【技术参数】
具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定
型号 总功率 实际耗能 产量 尺寸
TSE65-S 110?kw 80?kw 200-260?kg/hr 18x1.3x2.2(m)
TSE85-S 176?kw 140?kw 300-500?kg/hr 23x1.5x2.2(m)
TSE90-S 200?kw 150?kw ?kg/hr 25x1.5x2.6?(m)